|
Waffles (Vafli)
1 kg brašna
600 g šećera
500 g butera
3,5 dl mleka
100 g kvasca
20 g soli 
4 jaja
1 pakovanje vanila šećera
Pomešajte brašno, mleko, kvasac, jaja, so i vanilin šećer i ostavite da odstoji 30 minuta. Dok mesite testo dodajte istopljen buter, a zatim šećer. Podelite testo na komade od oko 100 g i ostavite ih da odstoje oko 15 minuta.
Zagrejte pekač za vafle. Pekač ne treba nauljiti pre pečenja.
Vreme pečenja: oko 3 minuta za vafel.
|